定番★やわらか豚肉の生姜焼き

LeoRyu @cook_40038490
2010.4.21話題入り✿ 小間切れ肉でもこんなに柔らか~☆シャキシャキ水菜がいい感じ♪♬
このレシピの生い立ち
わがやの定番料理♬
作り方
- 1
豚肉は食べ易い大きさに切る、●をボウルに混ぜ合わせ豚肉を加えて混ぜ込み、15分程浸けておく。
- 2
玉ねぎはくし切りに、 水菜は3~4cmにざく切りしておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、①の豚肉を炒め、玉ねぎも加えて更に炒める。
- 4
豚肉・玉ねぎに火が通ったら火を止め、ざく切りした水菜を加えて一混ぜし、器に盛ったら★出来上がり★
- 5
✿2010.4.21✿
皆様のおかげで話題入りする事ができました♡作ってくださりほんとうにありがとう〰(≧∇≦)♡
コツ・ポイント
水菜の代わりにカイワレでもピリッと刺激的♡→ܫ←♡
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