簡単♡かさ増し！豚のしょうが焼き

はじめてのつくれぽをする
ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911

定番のしょうが焼き、野菜も入れてボリューム満点！
このレシピの生い立ち
生野菜が食べれないんだったら、混ぜちゃえ！と作ったのがきっかけです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉 400グラム
  2. 塩胡椒 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. キャベツ 1/8個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. しめじ 1/2株
  7. ☆調味料
  8. しょうがすりおろし お好みで
  9. 砂糖 大さじ２
  10. 醤油 大さじ2
  11. 紹興酒(酒でも可) 大さじ２
  12. みりん 大さじ２

作り方

  1. 1

    野菜を炒めます。塩胡椒を振りかけます。しんなりしたら一旦出します。

  2. 2

    油(分量外・多め)を敷き、肉を炒めます。焼き色がついたら一旦出します。

  3. 3

    調味料入れて温めます。

  4. 4

    調味料が沸騰したら、弱火にして肉を戻します。焦げないように、からめます。

  5. 5

    野菜を戻して、混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

1皿で栄養満点なので、丼にしても◎
焼きそば麺を手でちぎって短くして仕上げに投入すると更にかさ増し大皿料理になります。豚肉は何でもOK！写真は細切れ肉です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911
に公開
たくさんの閲覧、つくれぽいつもありがとうございます♪♡日々の献立などを投稿しています。Instagram ID recipist.nazkoあわせてご覧いただけると嬉しいです♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 水切りしない！揚げ焼き出し豆腐 原ちゃん食堂@アラサー男の自由奔放料理
  2. オレンジのベイクドチーズケーキ p6e2n3g
  3. フライパンで15分簡単スープパスタ クックSB3V5Y☆
  4. スナップエンドウ豆ごはん 兼業主夫G
  5. 納豆と青梗菜の素麺チャンプルー みひろ
  1. ☆低コス＆低カロ!超簡単おつまみサラダ☆ 3uyu
  2. 超簡単☆レタス☆マヨ炒め 氷原の林檎姫
  3. ピーナツと蕨豆腐でおやつも一緒に♪ 紫峰のキッチン
  4. 笹竹の具だくさん炒め煮 豆乳pudding