豚のしょうが焼き
piyoh @cook_40095380
醤油はお肉の厚さや種類をみて調整する。
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいしょうが焼きを探していてようやく食べてくれる味付けをみつけました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスする。油で炒めて別皿にとっておく。
- 2
豚肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油を少しひく。豚肉を広げて焼いていく。
- 3
豚肉にうっすら焦げ目がついたら返しながら両面を焼く。大体火が通ったら玉ねぎをもどし、混ぜ合わせたタレを入れる。
- 4
全体に絡めたら出来上がり。
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