定番☆豚のしょうが焼き

4983ryo
4983ryo @cook_40191340

とても簡単に出来て美味しい☆定番の生姜焼きです!
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなり生姜焼きをつくってみました!

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚ロース 2枚
  3. 片栗粉 両面にまぶせるくらい
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆料理酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆しょうが(チューブ) 小さじ1
  8. ☆しょうが(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    豚ロースに片栗粉を両面にまぶす

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンに並べ両面に焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    両面に焼き色がついたら、玉ねぎを入れて炒める

  5. 5

    ☆を合わせておき、フライパンに入れてまぜあわせる

  6. 6

    肉と玉ねぎに☆をよくからませ、3分くらい蒸し焼きをして中まで火を通す

  7. 7

    出来上がり♪

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レシピ作者

4983ryo
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レシピ記録としてつけています♪ 手軽に作れるものばかりなのでどこかで誰かの参考になったら嬉しいです^_^
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