あさりのむき身

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フードレシピ @cook_40150184

殻付きのあさりをむき身にしました!!
いろんな料理で活用しましょう。
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
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材料

  1. あさり 適量
  2. 酒 適量

作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きします

  2. 2

    鍋にあさり、浸かる程度の酒を入れて火にかけます

  3. 3

    沸騰したら、弱火にして蓋をします

  4. 4

    1分ほどしたら、蓋を取り、ざるにあけます

  5. 5

    身を取り出します

  6. 6

    出来上がり

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