作り方
- 1
さわらに塩をふり
- 2
玉ねぎをスライ
- 3
酢を鍋にいれ沸かします
- 4
酒
- 5
醤油
- 6
みりんを合わせ
- 7
沸いた酢に
- 8
合わせ
- 9
よくまぜてね
- 10
沸かします(煮きる)
- 11
玉ねぎ
- 12
甘酢生姜を加え
- 13
鰆を並べ
- 14
落し蓋を
- 15
して
- 16
弱火で
- 17
7~8分
- 18
器にもりつけ
- 19
めしあがれ✧⁺⸜(♡˙▾˙♡)⸝⁺✧
コツ・ポイント
酢は一旦沸かすと角がとれるそうです\(^o^)/
熱くなったので酢を使いたくなる…
生姜は苦手さん…が!ガリなら大丈夫(多分)なので取り入れて苦手さん克服(_´`)_
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