大葉香るあさりときのこの和風スパゲティ

大きめのお鍋にお湯をたっぷり沸かしてスパゲティを時間通りに茹でます。

ここからはスパゲティを茹でてる間に…しいたけは食べやすいように切っておきます。

ニンニクは荒みじんに切っておきます。

鷹の爪はタネを取って適当に切っておきます。

オリーブオイルを引いたフライパンで具材を炒めます。

スパゲティの茹で汁をお玉１杯入れます。

茹で上がったスパゲティを入れて軽く炒めてタレで味付けをしてお皿に盛ります。

手でちぎった大葉を散らします。