わかめともやしのナムル

てちびっち
てちびっち @cook_40307969

分量もつくり方も簡単。
このレシピの生い立ち
おうち居酒屋の定番メニューとして忘れないように覚え書き!

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材料

  1. わかめ 2つかみ
  2. もやし 1/3袋
  3. ●オイスターソース 大さじ2
  4. ●醤油 大さじ1.5
  5. ごま 大さじ1.5
  6. ●酢 大さじ1.5
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水に戻す。

  2. 2

    もやしを茹でる。
    ※茹で加減は好みの硬さに合わせて変える

  3. 3

    ●をすべて合わせてタレを作る。

  4. 4

    わかめともやしをそれぞれしっかり水切りしてタレと和える。

  5. 5

    ごまをまぶして完成!

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レシピ作者

てちびっち
てちびっち @cook_40307969
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