作り方
- 1
えのきは石づきを切り落とし三等分に切る
梅干しは種をとり果肉を包丁で叩いてほぐす - 2
耐熱皿にえのきを入れてラップをかけ2分レンチン
そのまま2分蒸らす - 3
梅干し、おかか、醤油を少しだけ入れて混ぜ合わせたら完成◯
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