スウェディッシュパン(簡単)

クックYI5VJV☆ @cook_40335708
簡単なパンです、時間がかかりますが、とても美味しいです!
このレシピの生い立ち
教わったパンです!とても簡単なレシピですから、美味しいパンを食べたい時いつも作ることにします。
スウェディッシュパン(簡単)
簡単なパンです、時間がかかりますが、とても美味しいです!
このレシピの生い立ち
教わったパンです!とても簡単なレシピですから、美味しいパンを食べたい時いつも作ることにします。
作り方
- 1
大きめの耐熱ボールにライ麦粉とお湯を入れ、中身を混ぜる。一日中さて置く(布をボールの上に置く)
- 2
水で酵母を溶け、ボールに入れ、残りの材料を入れる。いい生地になるように混ぜ、45分さて置く
- 3
生地で二個の大きめのパンを作れ、一時間さて置く。オーブンを175度に加熱する
- 4
パンを入れ、1ー1¼時間待て、それからパンを出す
コツ・ポイント
二個分としてほぼ完ぺきですが、一個分もいいですよ!3文目の一時間は長く過ぎると思えば、すぐにパンを入れてもいいです。お水を多くにすればいいです、そうすれば中身は乾かないですから。
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