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即席茶碗蒸し

クック0QRPWC☆
クック0QRPWC☆ @cook_40299297

覚え書き
お吸い物の素とレンジで簡単調理
このレシピの生い立ち
覚え書き
茶碗蒸しがすぐに食べたくて

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材料

1人分
  1. お吸い物の素(160ccタイプ) 1個
  2. 1個
  3. かす湯+冷ます水 合わせて150cc

作り方

  1. 1

    お吸い物の素を湯で溶かし水で冷ましておく

  2. 2

    耐熱容器に卵を割りほぐしておく

  3. 3

    耐熱容器に冷ましたお吸い物を注ぎ 軽くラップをかける

  4. 4

    レンジで600w3分かけて 出来上がり(固まるまで1分ずつ追加する)

コツ・ポイント

少量の湯で溶かし水を入れて冷ませば時短

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わが家のメニューの覚え書きです 改良の余地あるかも
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