じゃがいもとキムチのマヨチーズ焼き☆

らぶうさこ @cook_40194992
レンチンじゃがいもとキムチ☆マヨネーズととろけるチーズをたっぷりのせたチーズ焼きです☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもとキムチとチーズがあったので、考えた結果マヨチーズ焼きにしてみました☆マヨネーズをかけてから焼く事でコクまろなチーズ焼きになります。家族にも大好評でした♪♪♪グラタン皿でじゃがいもも蒸すので時短にもなります。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いてから4等分に切る。それぞれを7mm幅くらいのいちょう切りする。
- 2
グラタン皿に切ったじゃがいもを適当に広げて並べる。
- 3
レンジで2分〜3分くらい加熱する。爪楊枝で刺して硬いようならあと1分〜2分加熱し冷ましておく。
- 4
粗熱が取れたらじゃがいもの上にキムチを満遍なくのせる。
- 5
その上にマヨネーズを斜線状に満遍なくかける。
とろけるチーズもお好きなだけのせる。 - 6
オーブントースターでチーズ焦げ目が付くまで焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
じゃがいもはホクホクにレンチンして下さい。トッピングのキムチ、マヨチーズ、チーズはお好み量で載せて下さい。うちはたっぷり目にトッピングしました。
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