小麦粉不使用！きな粉とバナナの蒸しケーキ
シゲ。 @cook_40138982
小麦粉不使用のヘルシーな蒸しケーキです
カップがない場合は、フライパンで焼いてパンケーキにしてもOKです
このレシピの生い立ち
卵焼きが苦手な子に、卵を食べてほしくて離乳完了期に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根を切って3-４センチ幅のざく切りにする
- 2
①をラップで包み、40秒ほどレンチンして粗熱をとる
- 3
③をシリコンカップに流し入れる(8分目位まで)
- 4
④を1分半程度レンチンし、冷ます
爪楊枝を刺して、生焼けの生地がくっつくようなら加熱時間を延長してください -
コツ・ポイント
レンジで簡単に作れます
ミキサーがない場合は、ほうれん草を細かくみじん切りにして泡立て器でよく混ぜてください
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