アプリでひらく作り方
- 1
①の材料を深めのタッパーなどに混ぜておく
※そこに作った野菜などをいれます - 2
野菜はすべて5cmくらいの長さで細切りにする。
野菜は減らしたり、足してもオッケーです！ - 3
切った野菜と水大2程度を耐熱容器にいれて、ラップをし、600Wで7分チンする。
シャキシャキが好きなひとは調整してね - 4
鮭に塩、小麦粉をふるって
フライパンで両面焼く。 - 5
野菜、鮭の粗熱が取れたら
①のタレをいれたタッパーに野菜から入れ、ざっくり混ぜる。 - 6
鮭が沈むように野菜をよけて、鮭を野菜で埋める。
冷蔵庫で1時間以上寝かせて器に盛って完成です！
コツ・ポイント
野菜はしなしなの方が、タレが染み込んで美味しくなります。
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