紫蘇と人参の豚肉巻き焼き♡

みわこ♡
みわこ♡ @cook_40218193

簡単豚肉巻き♡
このレシピの生い立ち
豚肉巻きは何を巻いてもオシャレに美味しくできるので節約レシピには助かります♡彩りが良いので考えたら成功でした♡

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材料

1人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. 大葉 4枚
  3. 人参 1/2
  4. 塩コショウ塩コショウ 適量
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    簡単なので手短に説明致します。豚肉は塩コショウで下足を付けておきます。その間に人参千切りやや厚めに切ってレンチン4分

  2. 2

    下足した豚肉に大葉紫蘇レンチンした人参をのせてクルクル巻いて
    焼くだけです♡焼けたら出来上がり♡

コツ・ポイント

焼くだけ簡単料理なので色とりどりを考えて大葉と人参でえのき巻きより良き♡
大量に作り置きをして仕上げの味を醤油みりん砂糖のたれで仕上げても良し。味噌で焼いても良し♡トマトソースにしても良し♡

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みわこ♡
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