米粉のお好み焼き
ソースなしでも美味しい。ふわふわでキャベツもりもりたべれます。
このレシピの生い立ち
家にある材料でお好み焼き作ってみようと思い挑戦！
作り方
- 1
出汁を水で溶かしてつくる。山芋すりおろしとかす。
- 2
その他の具材全部いれ、空気が入るようにまぜる。大きい皿に入れて混ぜたほうが空気入る。
- 3
フライパンにこんもり入れて押さえず触らず片面中火10分ひっくり返す前に豚バラのせてひっくり返し10分焼く。
コツ・ポイント
焼く直前に混ぜてすぐ焼く。焼いてる間は触らない。
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