【絶品】「豚バラと豆苗のオイスター炒め」

masaの低糖質食堂
masaの低糖質食堂 @cook_40310824

嬉しい糖質OFF!サッと炒めて簡単に作れる!絶品オイスター炒めヽ(*・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
サッと炒めるだけで、超簡単!
絶品レシピです☆
ぜひ試してみてくださいね
ヽ(*・ω・)ノ

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材料

2人分
  1. 豆苗 可食部:約120g
  2. 豚バラ肉 150g
  3. 濃口醤油 小さじ1
  4. オイスターソース 小さじ2
  5. 糖質ゼロ 料理酒 小さじ2
  6. うま味調味料 少々
  7. 塩コショウ 少々
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は、根元を切り取って⋯

  2. 2

    半分にカットします。

  3. 3

    豚バラ肉を、食べやすい大きさにカットします。

  4. 4

    ごま油を引いたフライパンで、豚バラ肉に焼き目をつけます。(中火〜強火)

  5. 5

    焼き目がつけば、豆苗(茎)を加えて、サッと火を通します。

  6. 6

    火が通れば、豆苗(葉)を加えて、サッと炒めます。

  7. 7

    ☆を加えて、全体をよく混ぜます。

  8. 8

    味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯

  9. 9

    完成〜✨

  10. 10

    1人分の糖質量は、約2.2gです。

  11. 11

    YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬

  12. 12

    【作り方動画はコチラからでも】
    https://youtu.be/YKpRdWOARMA

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