ウィンナーとキャベツのトマト蒸し
FUJIのおすすめ @cook_40304088
市販の缶詰トマトソースを使って手軽に作る時短メニュー！ウィンナーと一緒に野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
手間をかけたくないときでも短時間で作れる煮込みメニューを考えました。ウィンナーとトマト味の組み合わせでお子様でも食べやすい一品です☆
ウィンナーとキャベツのトマト蒸し
市販の缶詰トマトソースを使って手軽に作る時短メニュー！ウィンナーと一緒に野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
手間をかけたくないときでも短時間で作れる煮込みメニューを考えました。ウィンナーとトマト味の組み合わせでお子様でも食べやすい一品です☆
作り方
- 1
ウインナーは斜めに切り目を入れる。キャベツはざく切り、玉ねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。
- 2
鍋にサラダ油を中火で熱し、ウィンナー、玉ねぎを入れて炒める。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたらキャベツを加え、トマトソース、白ワインを加える。フタをして10分煮る。
- 4
塩、こしょうで味を調える。器に盛り、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをふる。
コツ・ポイント
ウィンナーは切り目を細かく入れるとうま味が出やすくなります。缶詰のトマトソースを使うことで短い煮込み時間でも味わい深く仕上がります。
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