簡単スパイスレシピ♫長ネギのクミン炒め

アッコ(昼飯屋) @cook_40336489
フライパンだけで簡単にできるスパイス副菜!
クミンはホールのクミンでもOK。子どもはパウダーの方が◎
このレシピの生い立ち
クミンを使った副菜を作りたくて。長ネギは風邪予防にもなるのでメニューに加えたくて簡単副菜メニューを作りました。子どもたちも喜んでくれました!
作り方
- 1
長ネギはよく洗ってぶつ切りしておきます。
- 2
★の調味料を合わせておきます。
- 3
油を熱したフライパンに長ネギをいれ中弱火で炒め合わせます。火が通ってきたら②の合わせ調味料を入れ混ぜ合わせたら、完成!
コツ・ポイント
長ネギを炒めてるときに焦げそうだったら、少し水をいれて炒め煮すると◎
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