彩り♡三色そぼろ丼♡お弁当やランチに

☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
彩り豊かな三色そぼろ丼♡冷めても美味しいので、お弁当によく作ります。おもてなしごはんにも♡
このレシピの生い立ち
よく作ってもらった母の味です。
彩り♡三色そぼろ丼♡お弁当やランチに
彩り豊かな三色そぼろ丼♡冷めても美味しいので、お弁当によく作ります。おもてなしごはんにも♡
このレシピの生い立ち
よく作ってもらった母の味です。
作り方
- 1
卵に砂糖大さじ1加えて混ぜる。
- 2
フライパンに油小さじ1加え、強火で1を流し込む。菜箸でくるくる回して、そぼろ状にする。
- 3
ピーマンを細かくカット。フライパンに油小さじ1を熱し塩少々ふり、しんなりするまで炒める
(栄養満点タネワタも一緒に!) - 4
そぼろ用調味料★まぜておく。
- 5
フライパンに油小さじ1/2を加え、強火で炒める。
- 6
4の調味料を加え、強火で水分がとぶまで炒める。
- 7
完成!
- 8
お弁当やランチにもおすすめです(^^)
コツ・ポイント
お好みのひき肉でokですが、豚ひき肉は甘味 みもありおすすめです!!
豚ひき肉は油が多く出るので、炒め油は小さじ1/2程がベストです!ピーマンをいんげんなどにかえてもok!
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