アプリでひらく作り方
- 1
キャベツとしめじを洗い
しめじは下の部分をとり適当にさく
キャベツは一口大にちぎる - 2
フライパンに油をしき中火で
①を炒める - 3
カニかまも手で適当に手でさき
料理酒と一緒に
②に投入し強火で炒める - 4
鶏ガラスープの素(粒状)をいれ
塩胡椒で炒め完成
コツ・ポイント
強火なので焦げつかないように注意して
炒めるのもあまり混ぜすぎず
フライパンごと振る感じで！
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