アプリでひらく作り方
- 1
ニラは3㎝長さに切る。厚揚げは半分に切って1㎝幅に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす
- 2
鍋にニラ、厚揚げ、しめじ、だし汁を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、しめじがしんなりするまで煮る
- 3
味噌を溶き入れひと煮立ちしたら火を止める
リアクション
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