塩麹と甘酒で卵焼き

ys☆mama
ys☆mama @cook_40324298

砂糖の代わりに甘酒を使う事で体にも良いしまろやかになって美味しいです!
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりに甘酒を使いたくて考えました!

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材料

  1. 3個
  2. 甘酒 大さじ1
  3. 塩麹 大さじ1
  4. 少量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割ってとく
    甘酒と塩麹を入れて混ぜる

  2. 2

    フライパンに油をひき卵液を入れて焼いていき完成

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レシピ作者

ys☆mama
ys☆mama @cook_40324298
に公開
腸活アドバイザーが教える腸活レシピ!2児の母!!子供が食べてくれない、栄養が心配、そんな方こそ麹を使って簡単で美味しく栄養も取れるをメインにレシピを考えてます♪
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