叩き胡瓜とキヌサヤのピリ辛和え
サクライケータ @cook_40330261
ピリ辛味の叩き胡瓜に旬のキヌサヤを合わせました！シャキシャキ感がいい副菜になります！辣油がよく合います！
このレシピの生い立ち
ピリ辛の副菜をたくさんもらったキヌサヤで合わせました！
アプリでひらく作り方
- 1
胡麻油でカットしたキヌサヤを炒める
-
- 2
胡瓜を包丁の腹で叩いて、①とキヌサヤを加えてよく和え、クリスピーオニオンをサッと合わせて完成！
-
コツ・ポイント
キヌサヤはよく炒めると香りと甘味が出て美味しいです！
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