焼きなす生ハム
クックS5EXDI☆ @cook_40264618
焼いただけのナスに生ハムだけで革命
このレシピの生い立ち
焼きなすしようと思ってナス焼いたけど、その後におもいっきりその他おかずが洋風になってしまった時に、焼きなす、浮く！と苦肉の策で生まれましたが、どえら旨い。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスをグリルで焼く。途中ドッカン爆発音がなるぐらいがいい。
- 2
あつ、あっつ、と言いながら皮を剥き、一口大に切り皿に盛る。
- 3
ナスに合わせたサイズで生ハムを掛け布団のように上からかける。
- 4
オリーブオイルと黒胡椒、お好みで。
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