作り方
- 1
卵を割り、☆の調味料と一緒にかき混ぜます。
- 2
出し巻き卵用のフライパンを熱しバター(サラダ油でもOKです♪)を入れて卵の3分の1を入れて焼く。
- 3
プツプツしたら箸で潰して2、3回巻き巻きする!
※火加減は弱火です! - 4
これを繰り返したら完成です♪
- 5
焼けたらフライパンから下ろしラップで包んで形を整える。
包丁で切って完成!
コツ・ポイント
卵はトロトロの時に巻いてください。
火加減は弱火で焼いてください。
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