＊簡単ふわふわ出汁巻き卵＊
littlemoco @cook_40152736
か〜んたんに、ふわふわ出汁巻き卵が出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい出汁巻き卵を作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割り入れ、よく混ぜる。
- 2
そこに、白だし、牛乳、砂糖、（ネギ）を全部投入。よく混ぜる。
- 3
少量の油をひいた卵焼き用フライパンに、ちょっとずつ生地を流し入れ、くるくるとまいていく。
- 4
お皿に移し、五等分くらいに切って出来上がり♪
コツ・ポイント
卵は余熱で固くなってくるので、焼き過ぎないうちに巻いていったほうが、ふわふわになります♪(´ε｀ )
ねぎをいれた方が、私は好きです(o^^o)
お好みで♡
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