ふわふわだし巻き風卵サンドイッチ

卵、白だし、水を混ぜます。

フライパンを温めて、弱火にして、1を全て入れ、フライパンの中で、軽く混ぜます。

ある程度固まるまで、混ぜ続けます。

ある程度固まった状態です。

半分に折ります。
後で整形しますので、多少崩れていても大丈夫です。

5を裏返します。
ここで、形が整えられます。

6をパンに乗せます。

更に、パンを乗せます。

お好みで、からし、マヨネーズを使って下さい。