春キャベツともやしの簡単炒め

あゆけー
あゆけー @cook_40171069

簡単で美味しい★即席メニュー。結構な量食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
消費期限当日のもやしと、傷みがはやい春キャベツを消費したくて思いつきました(o^^o)

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材料

2〜3人分
  1. もやし 1袋
  2. 春キャベツ 1/6くらい
  3. ごま油 大1程度
  4. ⭐︎鶏がらスープの素 少々
  5. ⭐︎ブラックペッパー 適量
  6. ⭐︎塩 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べ易い大きさに切っておく。もやし、キャベツをそれぞれ水洗いしておく。

  2. 2

    フライパンを温め、ごま油を入れる。

  3. 3

    もやしとキャベツをしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ⭐︎の材料(ブラックペッパー、塩、とりがら)を味を見ながら少しずつ入れる。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

炒め過ぎない!少〜しシャキシャキ感が残ってる方が美味しいです(´∀`)♪

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レシピ作者

あゆけー
あゆけー @cook_40171069
に公開
料理苦手なマイペース兼業主婦(°▽°)結婚を機にキッチンに立つようになりました♪料理上手な旦那さんに鍛えられ、少しずつ成長中!みなさまのレシピいつも参考にしてます♥
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