冷やし中華やちらし寿司♡レンジ2分錦糸卵
ミセスオリーブ @olive3313july
錦糸卵がレンジで2分でできれば〜冷やし中華やちらし寿司に助かります♡新しい薄焼き卵の作り方です♡お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
冷やし中華は錦糸卵があれば他の材料は切るだけ〜麺は茹でるだけで出来上がるので〜ちょっとでも楽な作り方試行錯誤しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ほんの少しだけ深さがあるお皿に、胡麻油をぬります。
-
- 2
卵と調味料をまぜ〜お皿に流し入れる。
-
- 3
ふんわりラップをする。レンジ500Wで2分。
-
- 4
冷めるまでラップをしておく。
-
- 5
冷めたら1/4に切り、千切りする。
-
- 6
冷やし中華にどうぞ〜♡
もちろんちらし寿司にも♡ -
コツ・ポイント
薄焼き卵を作る時のお皿を決めておいてください♡深さが5mm〜1cmがあると良いでしょう♡少し太めな錦糸卵になりますが〜コレで十分かと！
リアクション
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