作り方
- 1
【ベーコン】
スライスなら幅1cm程度に切る - 2
大きめのボウルに★の材料を入れ、混ぜ合わせる
※最後にここにパスタを加えれる大きさのボウル - 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し香りがたったら、ベーコンを炒める
- 4
3のフライパンに生クリームを入れて弱火にし、混ぜながら沸騰直前まで煮立たせる
- 5
2のボウルに4の生クリームを入れ手早く混ぜ、パスタも入れて絡める
- 6
器に盛り、黄身をのせ、粗びきこしょうをかけて完成♪
- 7
- 8
2023.11.20
「簡単カルボナーラ」の人気検索でトップ10入りしました~♪(*^^*)ありがとうございます♪
コツ・ポイント
【パスタ(100g)を茹でる】
・塩の目安→水1Lに塩:小2
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