アプリでひらく作り方
- 1
ネギと豚を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油とニンニクを入れて火をつけ、香りがしてきたら豚肉を入れて塩コショウをして軽く炒める。
- 3
豚肉をフライパンの端に寄せて、ネギを入れる。ネギに軽く焼き目がついたら豚肉と一緒に炒める。
- 4
豚に火が通ったらレモン以外の調味料を入れる。
- 5
レモンを入れてさっと混ぜる。
お皿に盛り付けて、黒こしょうをたっぷりとかけて出来上がり。
コツ・ポイント
レモンは最後に入れてください。
その方が美味しく仕上がります。
食べる時に追いレモンしても美味しいです。
お子さんが召し上がる際は黒胡椒なしで。
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