簡単☆15分で1人鍋

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Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759

ひとり暮らしの強い味方! 簡単に出来る鍋スープ!
このレシピの生い立ち
アメリカで鍋キューブは無いので自力で味付けしてます！

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材料

1人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 白菜 3枚
  3. ネギ 1/2本
  4. 豚薄切り 100g
  5. ポン酢 適量
  6. 【鍋スープ】
  7. 水 2カップ
  8. 酒 大さじ2
  9. 醤油 大さじ2
  10. だしの素 小さじ1
  11. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐と野菜を切り、鍋に入れます。

  2. 2

    水、酒、醤油、だし粉、ごま油を加えて沸騰させます。

  3. 3

    薄切りにした豚肉を加え、肉がピンク色でなくなるまで煮ます。

  4. 4

    ポン酢を添えます。

  5. 5

    調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます！

  6. 6

    検索トップ10入りありがとうございます！！

コツ・ポイント

醤油の量はお好みによって調製してください！

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レシピ作者

Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759
に公開
浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします！料理動画を見て頂けます。
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