簡単★優しい甘さのかためプリン！
nanami_tn @cook_40342647
食感かためのプリンです！
材料少なめで、簡単に美味しいプリンが作れます
残った卵白は卵スープやメレンゲクッキーに！！
このレシピの生い立ち
かためのプリンが食べたくて！
簡単★優しい甘さのかためプリン！
食感かためのプリンです！
材料少なめで、簡単に美味しいプリンが作れます
残った卵白は卵スープやメレンゲクッキーに！！
このレシピの生い立ち
かためのプリンが食べたくて！
作り方
- 1
ボールに卵2個と卵黄3個分、砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。
★この時あわ立てず、こするように混ぜます！！
- 2
1を混ぜながら牛乳200mlを少しずつ入れていきます！
★あわ立てずに優しくこするように混ぜます！
- 3
容器にザルを使いこしながらいれます。
- 4
アルミホイルで一つ一つ覆います。
- 5
鍋で水を中火で温め、沸騰したら4を入れます。
蓋をして5分！！ - 6
5分経ったら弱火にして13分！
火を止め取り出して、冷ましたら冷蔵庫に！
コツ・ポイント
とにかく混ぜるときは優しくあわ立てないように！
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