新玉ねぎのにんにく醤油漬け

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

シャキシャキ食感がたまらない♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎ消費♪

新玉ねぎのにんにく醤油漬け

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材料

  1. 新玉ねぎ 中1コ
  2. にんにく 2片
  3. ★みりん 大さじ3
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★酢 大さじ3
  6. ★しょうゆ 大さじ3
  7. 輪切り唐辛子 大さじ1
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮を剥いてヘタを取りくし切りにして
    保存容器に入れる

  2. 2

    にんにくは皮を剥いてすり下ろす

  3. 3

    鍋に調味料を合わせて入れて火にかける

  4. 4

    ひと煮立ちしたら
    にんにく、輪切り唐辛子、ごま油を加えて混ぜ合わせて
    新玉ねぎの入った容器に入れる

  5. 5

    軽く混ぜて粗熱が取れたら冷蔵庫に保存する

コツ・ポイント

にんにくは薄切りでもOKです。
すぐに食べられますが1日程置くと美味しいです。

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写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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