浮腫み改善!ひげ根ですっきり炒め

yumipo_a @yumipo_a
ヤングコーンやとうもろこしのひげ根、捨てていませんか?実は栄養満点!簡単な副菜ができるのでぜひやってみて♪
このレシピの生い立ち
水分を溜め込みやすい時期なので、
水の滞りをよくしよう
痩せにくいと思っている方、
実はそれ浮腫の可能性もありますよ
作り方
- 1
ヤングコーン(またはとうもろこし)の、
ひげ根をよく洗い、食べやすい大きさに切る。
長ネギも食べやすい大きさに - 2
熱したフライパンに、ごま油を入れ、
唐辛子の種を抜いて、
輪切りにして入れる - 3
長ネギ、ひげ根を入れて、塩をひとつまみ。
しんなりしたら、完成
コツ・ポイント
カリウムがたくさん!
なので、浮腫や身体がだるおも〜な方によき。
とくに、梅雨になるこれからの時期、
オスメスです。
この時期に出てくる旬のものには、
やはり意味がある。
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