暑い夏に!さっぱりヘルシー大根so-麺

まいたn
まいたn @cook_40056078

暑い夏食欲が出ません
麺も良いけどあきてきたり、茹でるのが暑いし面倒大根するだけ!生姜効果で食欲ないのがうそみたい

このレシピの生い立ち
暑い夏をこれで少しでも乗り越えられたらなと書かせてもらいました!

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材料

  1. 大根 好きなだけ
  2. (私は半本食べます
  3. (薬味)
  4. ネギ 適量
  5. 生姜 ::
  6. めんつゆ お好みの濃さで

作り方

  1. 1

    簡単すぎてレシピっていうほどでないのはご了承下さい

  2. 2

    大根を千切りにします!
    そのままがおすすめですが辛いのが苦手な方はさっとザルで水洗いしてください 大根は先が丸いのが○

  3. 3

    大根のケン用のスライサー?にんじんシリシリ用があると楽ちんです! 目が細かいです!

  4. 4

    細さ参考(≧▽≦)

  5. 5

    ボールにお好みのめんつゆ、生姜、入れ大根麺の器にかける

  6. 6

    ネギを載せて完成!
    シャキシャキ大根が食べごたえあり、生姜が効いて食欲アップ!義父母も喜んで食べてくれました

  7. 7

    私は少しめんつゆ濃い目にして白ご飯に載せておかずとして食べます(☆▽☆)箸が止まらない危険ですあんなに胃もたれどこへ(笑

コツ・ポイント

コツなんてなんもないです
しりしりスライサーさえあればさっとすってめんつゆかけるだけ!
大根は先が丸いほうが甘いです!
それでも辛い場合はさっと水洗いで辛味を取ります

リアクション

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レシピ作者

まいたn
まいたn @cook_40056078
に公開
毎週土日はkitthnDAY!!お菓子つくりが大好きな新米主婦です
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