ほうれん草とちくわのおかか和え

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ほうれん草とちくわのおかか和えです(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったのでちくわを入れておかか和えを作ろうと思いました(^^)

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3束
  2. ちくわ 3本
  3. ☆砂糖 小さじ2
  4. ☆めんつゆ 大さじ2
  5. ☆ごま油 大さじ2
  6. ☆すりごま お好みの量
  7. ☆かつお節(小分け) 1袋

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

  2. 2

    ほうれん草を5㎝くらいに切って耐熱容器に入れて2分30秒くらい温め、水にさらしてからザルにあけ水気を切る

  3. 3

    ちくわを斜めに細切りに切り①のボウルに入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    ほうれん草の水気が切れたら③のボウルに入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調整して下さい(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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