きゅうりとちくわのピリ辛和え☆

れいのみみ☆
れいのみみ☆ @cook_108125487

きゅうりとちくわがあったら♪
コチュジャン、にんにく、ごま油で韓国風味
和えるだけで簡単。ピリ辛な小鉢です☆

このレシピの生い立ち
ちくわ好きな次女に食べさせたくて♡

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. きゅうり 1本
  3. コチュジャン 小1/2
  4. ☆白だし 大1
  5. ☆にんにくチューブ 小1/2
  6. ごま 大1
  7. 白ごま 小1

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切りななめに3等分する

  2. 2

    きゅうりも縦半分に切り千切りにする

  3. 3

    ☆を全てまぜ、きゅうりとちくわと和える。

コツ・ポイント

調味料を混ぜて和えるだけ簡単☆
お好みでコチュジャンの量を調整してください。

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レシピ作者

れいのみみ☆
れいのみみ☆ @cook_108125487
に公開
三姉妹の働くママです♡私も娘たちも食べること大好き。好き嫌いもあるけど、いつも喜んで食べてくれています。家族のリクエスト中心に、旬の美味しい料理を作っていこうと思っています。1000レシピ目標に日々更新します(^ν^)
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