アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を温めピーマンを入れる。☆を加えひと混ぜしてかつお節も加え炒める。最後にすりごまを加える。
コツ・ポイント
あまり熱いところへ調味料を入れると、量が少ないのですぐに蒸発してしまいます。ピーマンを入れてさっと炒めたらピーマンの上に調味料を投入して中火で炒めます。
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