マッシュルーム入りミルクスープ
へる〜め @cook_40344552
体が温まる優しい味のミルクスープです。好きな野菜を入れて具沢山なスープにするのもおすすめです!(^^)!
このレシピの生い立ち
鏡石町の特産物である人参とマッシュルームを使ったレシピです。水煮のマッシュルームを使用するとより簡単に作れます♪
マッシュルーム入りミルクスープ
体が温まる優しい味のミルクスープです。好きな野菜を入れて具沢山なスープにするのもおすすめです!(^^)!
このレシピの生い立ち
鏡石町の特産物である人参とマッシュルームを使ったレシピです。水煮のマッシュルームを使用するとより簡単に作れます♪
作り方
- 1
《材料》
-
- 2
ベーコンは２㎝幅程度、人参はいちょう切り、キャベツは３㎝角程度のざく切りにする。また、マッシュルームは水切りをしておく。
- 3
鍋にバターを入れ、★の材料を上から順に炒める。
-
- 4
油が全体になじんだら、水とコンソメを加え煮立てる。
-
- 5
煮立ったら火を弱め、牛乳を加える。
＊沸騰しないように注意 -
- 6
塩、こしょうで味を整え、火からおろして完成。
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