かぼちゃと大根と豚肉の煮物

かぼちゃの煮物の応用で、一緒に煮たら美味しかったので。手軽にできます。
このレシピの生い立ち
夏大根が畑でできてきたので、消費のため考えたメニューです。豚肉を長く煮ることになりますが、そんなに固くならなかったです。甘辛味で食べやすいです。レンジでチンするより、かぼちゃは長時間煮た方が美味しいと思います。