アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを1㌢幅に切る。
塩を振り揉み込み5分置いて水気を切る。 - 2
鍋にきゅうりと調味料を加え煮詰める。
- 3
きゅうりの色が変わったら取り出す。残りの煮汁を煮詰め、粗熱を取る。
- 4
煮汁を加え冷蔵庫で30分冷やしたら完成。
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☆さっちん＠
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