オーブンで！鶏胸肉のカレーパン粉焼
3つ子のビッグボス @cook_40323975
塩麹とはちみつ効果でパサパサしがちの鶏胸肉がしっとり柔らかに！しっかり味染み染みで白ご飯にピッタリ！ガッツリ召し上がれ！
このレシピの生い立ち
揚げないでオーブンで簡単に。
オーブンで！鶏胸肉のカレーパン粉焼
塩麹とはちみつ効果でパサパサしがちの鶏胸肉がしっとり柔らかに！しっかり味染み染みで白ご飯にピッタリ！ガッツリ召し上がれ！
このレシピの生い立ち
揚げないでオーブンで簡単に。
作り方
- 1
鶏胸肉は食べやすい大きさに切りビニール袋に入れて下味調味料を加えてモミモミ揉み込む。しばらく冷蔵庫で寝かす。
- 2
ボウルにパン粉、カレー粉、粉チーズを入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
1にマヨネーズを加えて絡ませる。2をまぶし付け、薄く油を塗ったグリル皿に並べる。お好みで野菜も一緒に並べる。
-
- 4
オーブンのグリル機能15分〜チン！火が通ってキレイな焼色が付いたら焼き上がり！
-
- 5
お皿に盛り付けて召し上がれ！
- 6
お好みでタルタルソースをトッピング！お肉にしっかり下味が付いているので何も付けなくても美味しいですよ！
コツ・ポイント
下味調味料漬け込みは前日の晩か当日朝がおすすめ。塩麹とはちみつ効果でお肉柔らかしっとりになりますよ。味も染み込んで更に美味美味に！
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しのちゃんママ♡ -
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