桜えびが香る!簡単中華スープ

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

桜えびのだしが美味しい!中華によく合うスープです!
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作りました!

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材料

2人分
  1. えのき 100g
  2. わかめ 大さじ1
  3. 桜えび 大さじ2
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. ごま 小さじ1
  6. すりおろし生姜チューブ 小さじ1/2
  7. 500g

作り方

  1. 1

    えのきを切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて加熱する。

  3. 3

    ①のえのき、ワカメ、桜えびを加える。

  4. 4

    鶏ガラスープの素、ごま油、すりおろし生姜チューブを入れて混ぜる。

  5. 5

    蓋をして、弱火て加熱する。

  6. 6

    器に入れる。

  7. 7

    桜えびを振り掛ける。

コツ・ポイント

鶏団子を入れても美味しいです!

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はなヲ
はなヲ @cook_40246388
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