タコときゅうりの酢の物風サラダ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
コロコロに切った具材をレモンがきいたあっさりドレッシングで和えた、酢の物風のサラダ
このレシピの生い立ち
酢の物が苦手な旦那さまのために…酢の物風サラダ
アプリでひらく作り方
- 1
材料
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- 2
きゅうりは塩をふり板ずりして水洗いし、シマシマに皮をむいてから乱切りにする。
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- 3
タコはサッと熱湯にくぐらせてから氷水にとり
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- 4
水気を切ってから一口大に切る。
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- 5
プチトマトは1/2(トマトは一口大に)切る。
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- 6
ワカメは乾燥の場合は水でもどし、水気をきる。
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- 7
青シソは千切りにし水にさらし、水気をきる。
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- 8
カイワレは根元を取り除き1/2長さに切る。
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- 9
レモン汁、塩、こしょう、菜種油を合わせてドレッシングを作る。
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- 10
青シソとカイワレ以外の具を9のドレッシングで和え、
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- 11
器に盛り、青シソとカイワレを散らし出来上がり。
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リアクション
レシピ作者
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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