そらまめのパスタ 冷凍そら豆の簡単レシピ
pugliacook @cook_40301699
冷凍そら豆を使って本格的なパスタが作れます。是非お試しください
このレシピの生い立ち
何となく冷凍そら豆を買った時に思い浮かんだレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
フライパンににんにくとバターを加えて弱火で加熱する
-
- 3
にんにくがきつね色になったら冷凍そら豆を加えて炒める
-
- 4
パスタのゆで汁を加えてしばらく煮る
-
- 5
そら豆が柔らかくなったら、皮を外して潰す。（ペースト状にしたい場合はざるで濾す）
-
- 6
パスタをそら豆のソースと合わせて粉チーズで味を整えれば、完成
-
コツ・ポイント
冷凍そら豆はそのまま使うと臭みがあって、使いづらい場合があります。チーズと合わせることで臭みを和らげることができます
リアクション
レシピ作者
元料理人です。簡単なイタリアの家庭料理を紹介しています個人ブログではより沢山レシピを乗せていますので良かったら見て頂ければと思いますブログ： https://pugliacooks.net/youtube: https://www.youtube.com/c/pugliacooks
もっと読む 似たレシピ
-
-
そら豆とマッシュルームのパスタ そら豆とマッシュルームのパスタ
そら豆のほくほく感とコンキリエのもっちり感がマッチしたクリーム系パスタ。もちろんコンキリエ以外のパスタでも美味しいです。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20824601
