フライパンで手作りもちもちナン
imaya__ @cook_40345287
美味しいもちもちなナンがフライパンで簡単に作れるのでぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
カレーの付け合せにナンを食べたかったので。
フライパンで手作りもちもちナン
美味しいもちもちなナンがフライパンで簡単に作れるのでぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
カレーの付け合せにナンを食べたかったので。
作り方
- 1
袋に☆を全て入れて混ぜ合わせる。
- 2
水を加えて捏ねる。
- 3
生地がまとまったら、打ち粉をした台に出し、無塩バターを加えてよく捏ねて生地をまとめる。
- 4
フライパンに乗せ、15秒中火にかけてらそのまま蓋をし、30分ほど寝かせる。
- 5
生地を半分に分け、麺棒で5mmほどの厚さに伸ばす。
- 6
フライパンで中火にかけ、両面に焼き目をつける。
※焼く際には油もバターもしかない！ - 7
焼きあがったナンに溶かしバターを塗ったら完成✨
コツ・ポイント
フライパンで焼く際、焦げやすいので火加減にご注意ください！
無塩バターは有塩バターでもお作りいただけます。有塩バターを使用する時は塩を使わずに作ると美味しくできます！！
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