簡単！鶏もも肉とキャベツのカレー炒め
Patocat @cook_40150179
カレー炒めをもっと手軽に！おいしく！
「キャベツカレー」の人気検索でトップ10入りしました‼
このレシピの生い立ち
レシピID:19301943 簡単！鶏むね肉とキャベツのカレー炒めを少し簡単に、奥州いわいどりもも肉使ったら超絶美味でしたのであげました(/・ω・)/
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは水気を切ってざく切り、ピーマン、人参は細切りに。玉ねぎは食べやすい大きさに。
調味料セットは全て混ぜておく。 - 2
もも肉は一口大に切り、にんにく、めんつゆ、料理酒を入れ揉みこむ。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、
肉の皮を下に焼きはじめ、強めの中火でさっと炒めて取り出す。 - 4
肉を焼いた時の油をそのまま使い、ニンジン、ピーマンを強火で炒め始め、玉ねぎ、キャベツを入れ味塩胡椒を少々振る。
- 5
肉を戻し入れ、キャベツがしんなりしてきたら、調味料セットを加え混ぜ炒めたら完成！
お写真もお忘れなきよう！
コツ・ポイント
①洗った野菜の水気はよく切ってください。
②ピーマンは大きいサイズなら1つ。
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