白菜と豆腐でふわっふわっのお好み焼き♪

kimi4desu
kimi4desu @cook_40180576

白菜の葉の方と豆腐を使って、ふわっふわっのお好み焼きに♪
このレシピの生い立ち
テレビで白菜の葉の方を使ったお好み焼きが柔らかくで美味しい!と言っていたのを豆腐を使ってより、栄養価があり、糖質オフにもなるレシピに考えました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

小さめ8枚分
  1. 豆腐 2丁
  2. 薄力粉 1カップ
  3. 片栗粉 1カップ
  4. だしの素 小さじ2
  5. 1〜2個
  6. 青ネギ 適量
  7. 豚肉 200gぐらい
  8. 鰹節 適量
  9. 白菜(葉の方) 1/2
  10. ソース、マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    白菜の芯ではなく葉のほうを千切りにする

  2. 2

    ソース、マヨネーズ以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    ソース、マヨネーズ以外の材料をすべて混ぜ合わせて、ホットプレートで両面焼く

  4. 4

    仕上げにソース、マヨネーズ、鰹節をかけて出来あがり!

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!簡単!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kimi4desu
kimi4desu @cook_40180576
に公開
カラダにやさしい料理を目指してます。
もっと読む

似たレシピ